[Pseudobiblia] La cucina del cuore (2014)

Si avvicina Natale ma soprattutto pranzoni e cenoni vari: che ne dite di qualche consiglio culinario? Ho sotto mano uno chef da consigliarvi: il protagonista del film “La cucina del cuore” (Recipe for Love, 2014) di Ron Oliver, arrivato su Canale5 in prima visione nel 2017.

Lauren Hennessy (Danielle Panabaker) sin da bambina ha avuto due passioni fuse insieme: cucinare e scrivere di cucina. Non a caso era odiata da tutti i presidi perché sul giornale della scuola massacrava la cucina della mensa nella sua rubrica “I segreti della mensa” (School Lunch Confidential). Cresciuta, rimane la stessa ma si avvicina sempre di più il sogno di andare a studiare cucina a Parigi. (Ricordo che è in assoluto la città più citata dagli americani, che odiano i francesi: non esiste film o serie TV che non citi Parigi almeno una volta.)

Mentre sogna la ville lumière Lauren deve rimanere con i piedi per terra e fare gavetta nella sua mansione di «collaudatrice di ricette [recipe tester] per “Food & Entertainment Magazine”», il che significa ricevere proposte indecenti dalla propria editrice, come quella di aiutare il vanesio e tronfio Dexter Durant (Shawn Roberts) a scrivere il suo strombazzato libro di cucina, che il cuoco non è capace di fare da solo. Avendo però un caratteraccio, ha trattato male ogni collaboratore e ora c’è assoluto bisogno di un nuovo ghostwriter. Questa è una missione per Lauren.

Ormai sapete come funzionano i filmetti romantichelli – non necessariamente di serie B o televisivi – lei è precisina, lui è smargiasso, si scontrano, si detestano e quindi l’ammmmòre è pronto a trionfare. Qui l’unica differenza è una certa rivalità (se non proprio razzismo) fra chi le ricette le analizza (chiamato, quasi con disprezzo, food writer, lasciato originale dal miglior doppiaggio del mondo) e chi le esegue. «I collaudatori di ricette sono scimmie ammaestrate, non fanno altro che ripetere gli stessi gesti finché non cadono a terra», questa è l’opinione di chef Durant della professione di Lauren, che è convinto di togliersi dai piedi nel giro di due settimane.

Lo chef dal sorriso che non perdona e la scrittrice precisina

Gli sforzi di Lauren per convogliare l’energia dello chef ribelle in una forma adatta a un libro di cucina sono tutti vani e i due passano i primi tempi a darsi addosso, poi però lei scopre che è tutta una finta e Durante non è così “maschio alfa” come si sforza di sembrare. Non so perché nei romantichelli continuno ad usare espressioni come “maschio alfa”, che in quanto maschio trovo discriminatorio e offensivo (visto poi che è un’espressione nata per descrivere la socialità dei gorilla) ma per fortuna come ogni altro aspetto dei romantichelli è solo una stupidaggine, visto che chi disprezza compra: guarda caso, le protagoniste indipendenti cascano tutte come pere cotte davanti ai maschi alfa che tanto odiano.

Lauren è proprio disgustata dal deprecabile machismo da “maschio alfa”

Una volta caduta la maschera, chef Durante si rivela per quello che è: un insopportabile orsacchiottone tenerone e puffolone, con un bisogno costante di supporto emotivo e continuo supporto: che fine ha fatto lo chef rampante di successo? Ora che è un impiastro piagnone, è l’uomo perfetto per Lauren.

Ma lo chef Durant che avrà sempre da sorridere?

La storia è scritta particolarmente male e gli ingredienti citati mi sembra che sia la solita robaccia che piace solo agli americani, comunque ciò che importa è che alla fine Lauren riesce a far pubblicare il libro del piagnone: “La cucina del cuore: le ricette di Dexter Durant” (Cooking from the Heart: Dexter Durant’s Favorite Recipes).

Ammazza che orrore!

Vi prego di prendervi del tempo per gustare non solo l’orripilante grafica di copertina, ma anche la bruttezza della foto scelta: Lauren ha il coraggio di vantarsi di essere stata lei a scattare la foto!

Il meglio del peggio!

Un nuovo inutile libro di ricette invade il mercato, e l’unica consolazione… è che almeno questo è finto.

L.

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